Development and Validation of the Outpatient Nutritional Care Protocol for Nutritionists who treat Patients Diagnosed with Endometriosis

JUSTIFICATIVA: A endometriose é definida como uma doença inflamatória crônica que ocorre durante a fase reprodutiva da mulher, sendo caracterizada pela presença de tecido endometrial fora da cavidade uterina. Os sintomas clínicos mais comuns são infertilidade, dor pélvica, dismenorreia e dispareunia. O diagnóstico definitivo da endometriose é feito por laparotomia ou laparoscopia. O tratamento pode ser medicamentoso ou cirúrgico sendo caracterizada como uma doença inflamatória crônica sujeita a apresentar o quadro de déficit nutricional. Portanto, a terapia nutricional desempenha um papel essencial, regulando os nutrientes, principalmente antioxidantes, fatores inflamatórios e imunológicos, além de auxiliar no processo de desintoxicação no período pré-operatório. Diante do exposto, o presente trabalho se justifica pela sua importância para o cuidado nutricional preliminar de pacientes com endometriose, uma vez que a criação do protocolo de atendimento nutricional visa mitigar os riscos causados tanto pela intervenção medicamentosa quanto cirúrgica, melhorando a resposta inflamatória, com diminuição da permanência de internação e tempo de recuperação. OBJETIVO: Elaborar e validar um protocolo de atendimento nutricional ambulatorial baseado em evidências científicas para auxiliar nutricionistas no manejo dietoterápico de pacientes diagnosticadas com endometriose, visando otimizar a qualidade de vida e o controle dos sintomas da doença. METODOLOGIA: Trata-se de uma pesquisa com abordagem qualitativa para elaboração do protocolo de atendimento nutricional em nível ambulatorial que incluiu uma revisão integrativa. Para a validação do protocolo em questão de pesquisa foi utilizado o instrumento AGREE-II para a avaliação das diretrizes clínicas por nutricionistas atuantes na Unidade ambulatorial Araújo Lima - HUGV. RESULTADOS: Elaboração e validação do protocolo publicado no portal INTRANET caracterizado como um documento institucional relevante para formação continuada de nutricionistas atuantes na assistência em saúde em nível ambulatorial. O instrumento, baseado em diretrizes e consensos técnicos e científicos se tornou eficaz no tratamento de mulheres com endometriose. Além disso, a pesquisa foi relevante para divulgar o efeito da dieta terapêutica em mulheres com endometriose cujos resultados foram publicados na revista IOSR Journal of Nursing and Health Science - Qualis B1.