Ernährungsempfehlungen bei Endometriose

Iris Brandes, NR Heinze
In: Geburtshilfe und Frauenheilkunde · 2018 · doi:10.1055/s-0038-1671066 · W2899224469
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This literature review summarizes the current research status on dietary recommendations for women suffering from endometriosis, a topic frequently requested by patients.

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This paper is a systematic review of the literature on dietary recommendations for women with endometriosis, using searches of PubMed, ZbMed, Scopus, ResearchGate, guidelines, and hand searches for studies published from 2000 onward, resulting in 74 included publications (22 reviews and 52 original articles). The authors report that evidence across studies is sometimes contradictory, while they describe findings with relatively more support for a low-irritant, balanced diet rich in fruits and vegetables, an appropriate quantity and fatty-acid profile (including the balance of omega-3 to omega-6), and foods high in vitamin B, zinc, and antioxidants. A key limitation emphasized is that recommendations can only be general because individual disease history varies and comorbid intolerances, allergies, and other inflammatory digestive conditions can complicate interpretation, especially since single foods may have both positive and negative effects. This paper is centrally about endometriosis — it synthesizes nutritional research and proposes diet-related recommendations and caveats specific to endometriosis.

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Abstract

Von den an Endometriose erkrankten Frauen wird häufig der Wunsch nach Ernährungsempfehlungen geäußert. Die Analyse der vorliegenden Literatur sollte einen Überblick über den aktuellen Forschungsstand geben.
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Subscribe to RSS DOI: 10.1055/s-0038-1671066 Ernährungsempfehlungen bei Endometriose Authors Publication History Publication Date: 20 September 2018 (online) Zielsetzung: Von den an Endometriose erkrankten Frauen wird häufig der Wunsch nach Ernährungsempfehlungen geäußert. Die Analyse der vorliegenden Literatur sollte einen Überblick über den aktuellen Forschungsstand geben. Materialien: Die Recherche erfolgte auf Basis der Datenbanken PubMed, ZbMed, Scopus und ResearchGate sowie in Leitlinien, bei Fachgesellschaften und mittels Handsuche. Methoden: Auf Basis des Manuals Systematische Literaturrecherche für die Erstellung von Leitlinien wurde mittels definierter Schlagworte in deutsch- und englischsprachigen Veröffentlichungen ab dem Jahr 2000 gesucht. Die Recherche erbrachte 651 Treffer, von denen 74 Publikationen in die Untersuchung eingingen. Ergebnisse: Die Auswertung der 22 Reviews und 52 Originalartikel erbrachte teilweise widersprüchliche Aussage zu der Wirkung von Nahrungsmittel(-bestandteilen). Vorgestellt werden Ergebnisse, für die ein relativ gesicherter Nachweis einer positiven Wirkung vorliegt. Empfohlen werden kann eine reizarme ausgewogene Ernährung mit einem hohen Anteil an Obst und Gemüse, der richtigen Menge an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem ausgewogenen Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren. Einen positiven Einfluss haben Lebensmittel mit viel Vitamin B (grünes Gemüse, grüne Salate), Zink (Haferflocken, Nüsse, Rindfleisch, Gouda) oder Antioxidantien (Obst, insbesondere Beerenfrüchte, Gemüse). Dabei ist darauf zu achten, Umweltgifte wie Pestizide und Weichmacher zu meiden und auf biologisch/ökologisch produzierte Nahrungsmittel umzustellen. Zusammenfassung: Die vorliegenden Ergebnisse können nur als allgemeingültige Empfehlungen gelten, die individuelle Krankengeschichte ist gleichermaßen zu berücksichtigen. Unverträglichkeiten und Allergien, aber auch andere entzündliche Erkrankungen insbesondere des Verdauungssystems sind bei Frauen mit Endometriose häufig anzutreffen und erschweren die Suche nach der „richtigen“ Ernährung. Erschwerend kommt hinzu, dass einzelne Nahrungsmittel sowohl eine positive wie negative Wirkung aufweisen können.

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