Social and ethnic-racial inequities of physical accessibility to street markets in Porto Alegre/RS, Brazil

Social and ethnic-racial inequities of physical accessibility to street markets in Porto Alegre/RS, Brazil | SciELO Preprints window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-3TT8HYRH0Y'); Open Menu Registrar-se Acesso English Español Ir para o conteúdo principal Ir para o menu de navegação principal Ir para o rodapé Preprints Submissão Áreas do Conhecimento Ciências Agrárias Ciências Biológicas Ciências da Saúde Ciências Exatas e da Terra Ciências Humanas Ciências Sociais Aplicadas Engenharias Linguística, letras e artes Educação em Revista Memórias do Instituto Oswaldo Cruz 47º Encontro Anual da ANPOCS 48º Encontro Anual da ANPOCS 49º Encontro Anual da ANPOCS Sobre Sobre o Servidor Declaração de Privacidade Atualizações do Sistema Contato FAQ Ética no SciELO Preprints Avaliação de preprints Anotações em preprints (via Hypothesis) Avalie um preprint preLights Notícias Início / Ciências da Saúde Preprint / Versão 1 Social and ethnic-racial inequities of physical accessibility to street markets in Porto Alegre/RS, Brazil article.authors6a62c1a3136fa Daniely Borges Universidade Federal do Rio Grande do Sul image/svg+xml Raquel Canuto Universidade Federal do Rio Grande do Sul image/svg+xml .st0{fill:#A6CE39;} .st1{fill:#FFFFFF;} https://orcid.org/0000-0002-4042-1913 Francisco Pasqual Universidade Federal do Rio Grande do Sul image/svg+xml Giovani Rosa Universidade Federal do Rio Grande do Sul image/svg+xml Júlio Borello Vargas Universidade Federal do Rio Grande do Sul image/svg+xml DOI: https://doi.org/10.1590/SciELOPreprints.6326 Palavras-chave: Iniquidades, acessibilidade urbana, raça/cor de pele, alimentos saudáveis, feiras livres Resumo As feiras livres no Brasil são espaços importantes para a venda de frutas, verduras e legumes (FLV), considerados um dos aspectos-chave para “cidades saudáveis”. Este estudo adota uma abordagem ecológica com ênfase geográfico-espacial para descrever a acessibilidade às feiras livres em Porto Alegre, Brasil, por quatro modos de transporte (a pé, bicicleta, ônibus e carro). A distribuição das feiras pela cidade é mais equilibrada do que outros estabelecimentos de alimentos, embora a acessibilidade física seja altamente desigual entre os diferentes modos de transporte: a capacidade de alcançar uma feira a pé em 10 minutos ou menos é restrita a menos de 25% da população, enquanto quase 90% podem fazê-lo dirigindo um carro. Mais importante, o estudo encontrou uma associação direta e positiva entre os níveis de acessibilidade às feiras e a renda: as localidades mais ricas podem chegar às feiras em menos tempo usando qualquer modo de transporte do que as mais pobres (p<0,001). Além disso, regiões com maioria de habitantes brancos têm acessibilidade significativamente melhor às feiras a pé, de bicicleta e de ônibus (p<0,01) do que regiões com maioria de população negra, indígena ou amarela. Nosso estudo destaca a importância de abordar as desigualdades no acesso aos alimentos saudáveis. Downloads Os dados de download ainda não estão disponíveis. PDF (Inglês) Enviado 27/06/2023 Postado 05/07/2023 Como Citar Social and ethnic-racial inequities of physical accessibility to street markets in Porto Alegre/RS, Brazil. (2023). Em SciELO Preprints . https://doi.org/10.1590/SciELOPreprints.6326 Formatos de Citação ACM ACS APA ABNT Chicago Harvard IEEE MLA Turabian Vancouver Baixar Citação Endnote/Zotero/Mendeley (RIS) BibTeX Série Ciências da Saúde Copyright (c) 2023 Daniely Borges, Raquel Canuto, Francisco Pasqual , Giovani Rosa , Júlio Borello Vargas Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License . Dados de financiamento Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Números do Financiamento 306656/2022-1 .citations-container { overflow-y: auto; overflow-x: hidden; max-height: 1000px; } Plaudit Declaração de dados Os dados de pesquisa estão disponíveis sob demanda, condição justificada no manuscrito Aviso de preprints Preprints são manuscritos não avaliados por um periódico científico ou já avaliados mas em processo de publicação. .block_announcements_article:not(:last-child) { padding-bottom: 1.5em; border-bottom: 1px solid; } .block_announcements_article { text-align: left; } .block_announcements #show-all{ font-style: italic; } Notícias SciELO Preprints adota obrigatoriedade de declaração de disponibilização de dados de pesquisa 19 agosto 2025 A partir de 1º de setembro de 2025 os manuscritos submetidos ao SciELO Preprints devem incluir uma declaração de disponibilidade de dados informando sobre onde e como os dados da pesquisa que deram origem ao artigo podem ser acessados. Atualização da Política Editorial e FAQ 21 maio 2025 Todos(as) os(as) autores(as) são solicitados(as) a consultarem a nossa Política Editorial e nossas FAQs antes de submeterem o seu manuscrito. Prêmio Ben Barres Spotlight: Inscrições abertas para 2024 20 maio 2024 Prêmios de até US$ 5.000 estão agora disponíveis para pesquisadores de origens sub-representadas ou países com financiamento limitado para apoiar sua pesquisa, carreira e comunidade. Preprints do SciELO Preprints nas ciências da vida ou biomédicas com pelo menos uma revisão disponível no Sciety são elegíveis! Show all announcements ... SciELO - Scientific Electronic Library Online Rua Dr. Diogo de Faria, 1087 – 9º andar – Vila Clementino 04037-003 São Paulo/SP - Brasil E-mail: [email protected] app = {"hypothesisHandlerUrl":"https:\/\/preprints.scielo.org\/index.php\/scielo\/$$$call$$$\/plugins\/generic\/hypothesis\/controllers\/hypothesis\/"}; var pkpUsageStats = pkpUsageStats || {};pkpUsageStats.data = pkpUsageStats.data || {};pkpUsageStats.data.Submission = pkpUsageStats.data.Submission || {};pkpUsageStats.data.Submission[6326] = {"data":{"2023":{"7":"53","8":"16","9":"14","10":"60","11":"10","12":"4"},"2024":{"1":"8","2":"18","3":"14","4":"14","5":"10","6":"10","7":"1","8":"7","9":"6","10":"11","11":"3","12":"7"},"2025":{"1":"22","2":"4","3":"2","4":"13","5":"8","6":"9","7":"11","8":"9","9":"5","10":"12","11":"15","12":"3"},"2026":{"1":"9","2":"7","3":"12","4":"10","5":"16","6":"10","7":"10"}},"label":"Todos os downloads","color":"79,181,217","total":453}; var pkpUsageStats = pkpUsageStats || {};pkpUsageStats.locale = pkpUsageStats.locale || {};pkpUsageStats.locale.months = ["Jan","Fev","Mar","Abr","Mai","Jun","Jul","Ago","Set","Out","Nov","Dez"];pkpUsageStats.config = pkpUsageStats.config || {};pkpUsageStats.config.chartType = "bar"; (function (w, d, s, l, i) { w[l] = w[l] || []; var f = d.getElementsByTagName(s)[0], j = d.createElement(s), dl = l != 'dataLayer' ? 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